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Café Guanabara Especial Microlote Guaraná 250g - Sul de Minas - Grãos
R$38,90
R$42,80
Guanabara microlote edição 2023 - GUARANÁ
O microlote Guaraná é um café Catuai Amarelo 62, já conhecido da nossa fazenda pela qualidade e doçura.
Teve processamento lento de secagem em terreiro suspenso e seleção.
Ele passou por um processo de fermentação anaeróbica com leveduras e teve sua secagem lenta em terreiro suspenso que potencializaram seus sabores e aromas proporcionando uma bebida de acidez málica, corpo cremoso, notas de açucar mascavo, frutas tropicais e Guaraná.
Sabores do Brasil no seu café.
Região: Boa Esperança - Sul de Minas
Tipo: Arábica
Variedade: Catuaí Amarelo 62
Processo pós colheita: Natural, fermentado
Pontuação: 85 pontos
Torra: Média